-
Sagatavošanas Laiks10 min
-
Gatavošanas Laiks40 min
-
Porcijas8
-
Gatavs50 min
Šī ābolu kūka ir garšīga, augļaina ar svaigi kraukšķīgiem āboliem. Esmu iecienījusi to ēst siltu, lieliski iet klāt saldējums vai putukrējums. Īsts rudens gardums. Ābolu vietā domāju, droši vari likt nektarīnus vai persikus. Izmēģini!
Ābols ir labāks enerģijas avots kā kafija, tāpēc, ja kafija tev neiet pie sirds, tagad zināsi, kas Tev ir jāēd, lai iegūtu enerģiju visai dienai. Ābols ir auglis, kas jau kopš vissenākajiem laikiem ir ne tikai kā pārtikas produkts, bet arī kā mīlestības un skaistuma simbols.
Vai zināji, ka āboli ir sulīgi daudzsēklu augļi, kurus ievāc no ābelēm, īpaši no dārza ābeles. Veidojas no zieda ar apakšēju sēklotni, kas apaug ar kausveida ziedgultni un citām zieda daļām. Nogatavojoties diferencējas. Ābols veidojas no auglenīcas.
Selekcionāri ir izveidojuši vairāk nekā 7500 ābolu šķirnes, no kurām aptuveni 50 ir ekonomiski nozīmīgas. Ābolu šķirnes tiek grupētas vasaras ābolos, rudens ābolos un ziemas ābolos.
Starp Kaspīnu un Melno jūru augļi radās Tuvajos Austrumos pirms aptuveni 4000 gadiem. Tas ir viens no visu laiku iecienītākajiem un populārākajiem augļiem.
Tāpēc vēl jo vairāk, pagatavo šo gardo ābolu kūka!
Interesanti fakti par āboliem
- Āboli ir augu rožu dzimtas pārstāvis, kurā ietilpst arī bumbieri, persiki, ķirši un plūmes.
- Bijušā ASV prezidenta Džordža Vašingtonas hobijs ir ābeļu atzarošana.
- Džons Glens, pirmais amerikānis, kurš riņķoja ap Zemi, lidojumā kosmosā, ņēma līdzi ābolu biezeni.
- Āboli peld tāpēc, ka tajos ir 25% gaisa.
- Visvairāk ābolos pasaulē audzē Ķīna, ASV, Turcija, Polija un Itālija.
- Lielākā daļa pasaules ābolu joprojām tiek lasītas ar rokām.
- Ābolu audzēšanas zinātni sauc par pomoloģiju.
Sastāvdaļas
Pamācība
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Nomizo, izņem serdi un sagriez ābolus šķēlēs. Uz tiem uzspied citrona sulu, pievieno pusi kanēļa un labi samaisi.
Kūkas formu izklāj ar cepamo papīru vai iesmērē ar sviestu.
Lielā bļodā ļoti labi sajauc olas ar cukuru, tā, lai cukurs ir izšķīdis. Tad pievieno eļļu, citrona miziņu un jogurtu. Samaisi viendabīgā konsistencē.
Citā bļodā samaisi kopā miltus, cepamo pulveri, kanēli un šķipsniņu sāls, līdz tie ir rūpīgi apvienoti.
Sajauc abas bļodas kopā.
Kūkas formā ieliec nedaudz ābolu šķēles (apmēram 10 gab.). Pēc tam lej virsū izveidoto masu un izlīdzini.
Virsū kārto ābolu šķēles, viegli iespied tās mīklā.
Liec cepties, aptuveni 45 min.
Kad kūka gatava, izņem to no krāsns un atdzesē.
Secinājums
Lai labi garšo!
Tev varētu arī patikt
Ābolu kūka
Sastāvdaļas
Follow The Directions
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Nomizo, izņem serdi un sagriez ābolus šķēlēs. Uz tiem uzspied citrona sulu, pievieno pusi kanēļa un labi samaisi.
Kūkas formu izklāj ar cepamo papīru vai iesmērē ar sviestu.
Lielā bļodā ļoti labi sajauc olas ar cukuru, tā, lai cukurs ir izšķīdis. Tad pievieno eļļu, citrona miziņu un jogurtu. Samaisi viendabīgā konsistencē.
Citā bļodā samaisi kopā miltus, cepamo pulveri, kanēli un šķipsniņu sāls, līdz tie ir rūpīgi apvienoti.
Sajauc abas bļodas kopā.
Kūkas formā ieliec nedaudz ābolu šķēles (apmēram 10 gab.). Pēc tam lej virsū izveidoto masu un izlīdzini.
Virsū kārto ābolu šķēles, viegli iespied tās mīklā.
Liec cepties, aptuveni 45 min.
Kad kūka gatava, izņem to no krāsns un atdzesē.
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.